160 ​grammos szénhidrátdiéta 2.

• Példány állapota: jó

Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy akár fogyókúra is lehet az oka annak, ha valakinek 160 grammos diétát írnak elő az orvosok.

Receptgyűjteményünkben bemutatjuk, hogyan tudjuk az előírt napi 160 gramm szénhidrátbevitelt betartani úgy, hogy az étrendünk lemondások nélküli, ínycsiklandó fogásokból álljon és változatos legyen.

Egyszerűen elkészíthető fogások pontosan kiszámolt szénhidrát- és kalóraértékekkel, elkészítési idővel, új receptekkel.

Tartalomjegyzék

REGGELIK
Zöldborsós, kapros tojáskrém
Diós-fetás padlizsánkrém
Zöldséges krémsajt
Petrezselymes fokhagymás olívakrém
Uborkás juhtúrókrém
Túrós-snidlinges omlett
Grillezett, ecetben eltett paprika juhtúróval
Avokádókrémes pirítós tükörtojással
Zöldborsós töltött tojás
Diós, répás wellness-kenyér
Házi sózott vajak
Házi natúr krémsajtok
EBÉDRE VAGY VACSORÁRA
Levesek
Sáfrányos karfiolkrémleves sajtchipsszel
Fetás-kesudiós kelkáposzta-krémleves
Csípős lazacleves
Kapros céklaleves raviolival
Gazpacho fokhagymás garnélával
Paradicsomos marhagulyás
Zöldséges fogások
Sonkás-zöldséges túrós lepény sült koktélparadicsommal
Padlizsános-cukkinis lecsó lágy tojással
Rántott camembert sültcékla-salátával
Szalonnás sütőtöktorta (lisztmentes)
Mozzarellás-bazsalikomos tésztasaláta sült paradicsommal
Zöldségfasírt
Fetás-tojásos Cézár-saláta
Újhagymás karalábéfőzelék joghurtos csirkével
Mángoldos bulgursaláta
Húsos, halas fogások
Joghurtos pácolt csirke zöldséges quinoával
Baconbe tekert fasírt sütőtökkel
Citromos csirke paprikás bulgurral
Lassan sült, grillezett malaccsászár
Hideg sertésszűz tonhalas majonézzel
Téli rakott kel
Rozmaringos csirke őszi zöldségekkel
Tarja padlizsános lecsóval sütve
Zöldfűszeres sertésszűz tavaszi salátával
Csirkés bulgur grillezett paradicsommal
Parmezános hűsgombóc paradicsommártásban
Paradicsomos rakott zöldbab csirkecombbal
Stroganoff-húsgolyók
Mustáros-joghurtos rántott csirkemell zöldségspagettivel
Zöldséges húspogácsa
Rosé kacsamell chilis-mentás sült cukkinivel
Rozmaringos újhagymás virsli baconbe tekerve
Rántott ponty tormahabos céklával
Cukkinifőzelék sült lazaccal
Lazacos frittata brokkolival és újhagymával
Halcurry
Spenótos-ricottás tengerihal-filé
TÍZÓRAIK, UZSONNÁK
Italok, sós nassolnivalók
Fahéjas almasmoothie / Narancsos töklé
Szőlős-szilvás smoothie / Uborkás joghurtital
Fűszeres sütőtök
Rántott brokkoli snidlinges majonézzel
Kapros bundában sült cukkini
Sajtos-sonkás tekercs
Zöldséges sonkatekercs
Ricottakrémmel töltött paradicsom
Sajtkrémes zellercsónak
Sült ricotta marinált olívabogyóval
Édességek
Gyümölcspizza
Sütőben sült túrógombóc édes tejföllel
Túrós, narancsos, mákos szelet
Erdei gyümölcsös, mandulás crumble
Almás zabkeksz
Szőlős-diós tönkölypite
Zabpelyhes bundás alma
Barackos, túrós pite zabpehellyel
Ribizlis-túrós rétes
Meggyes-mákos muffin
Narancsos-répás szelet mandulaliszttel
Diabetikus marcipántrüffel
Joghurtos epermousse
Vaníliapuding házilag
Kávézselés „tiramisu”
Epres-mákos guba
Rákóczi-túrós
Fekete-erdő
Lúdláb
Zserbó
Mentás ananászsaláta
Banános ribizlijégkrém
Joghurtos málnaparfé

• Szerző: Vrábel Krisztina
• Darab: 1
• Állapot: jó