Hugh Fearnley-Whittingstall

Három jó dolog… a tányéron

2990Ft Szállítási költség info shipping cost

Elfogyott

Feliratkozás
  • Példány állapota: újszerű
  • Kiadás éve: 2013
  • ISBN: 9789633571491
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 415

A River Cottage minden napra szerzőjének új könyve.

“Szeretnék friss, kreatív irányt mutatni a főzésben, felfedve azt a sémát, amely sok közkedvelt ételt jellemez. Mire is gondolok? Paradicsom, avokádó és mozzarella; Szent Jakab-kagyló, bacon és zöldborsópüré; rebarbara, morzsa és sodó… Jól működő kombinációk, ugye? Talán nem is újdonság ez a megállapítás, hiszen nem titok, hogy a három bűvös szám, és ezeknek a fogásoknak mindegyike egyszerűen annyi, mint három jó dolog a tányéron. Három jó dolog ihletett elrendezése ki nem hunyó fénnyel képes elárasztani a legszerényebb alapanyagokat is, s a konyhaművészet magasabb szintjére emeli őket, hogy együtt valami olyat alkossanak, ami nagyszerűbb, mint a részek összessége.” (a Szerző)

Friss könyvek a címlapról