Anne Iburg

Olajok és ecetek kislexikona

900Ft Szállítási költség info shipping cost

Elfogyott

  • Példány állapota: újszerű
  • Kiadás éve: 2006
  • ISBN: 9789637304637
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 299

Minden, amit az olajok és ecetek származásáról, gyártásáról, különleges hatásairól és ízanyagairól tudni kell vagy tudni érdemes. A színes fotókkal teli kötet az ízekről, felhasználásról, vásárlásról és tárolásról ad hasznos információkat, de számos klasszikus és új receptet is közöl. A könyv az ecetek és olajok házi gyártáshoz is ad jó tanácsokat.

Friss könyvek a címlapról