Campos Jiménez Mária (szerk.)

Mexikói ​konyha lépésről lépésre

900Ft Szállítási költség info shipping cost

Készleten

  • Példány állapota:

A mexikói konyhaművészet gyökerei még a Kolumbusz előtti kultúrákból erednek. Máig megőrizte e régi korok étkezési szokásait, az ételek elkészítési módjait, és két legfontosabb alapanyagát: a kukoricát és a csilit. Az óvilágból – Spanyolországból, Franciaországból, Hollandiából és Közép- Európából – hozott konyhákkal összeolvadva egy egészen sajátos gasztronómia jött létre, amely mind erőteljes ízvilágával, mind eredeti kivitelezésével csodálatos meglepetéseket tartogat.

  • Campos Jiménez Mária (szerk.)
  • 1

Friss könyvek a címlapról