Dús Ágnes (szerk.)

Le Cordon Bleu – Főzőiskola ínyenceknek – Mártások

Elfogyott

Példány állapota: jó

Tudta, hogy rafinált mártásokkal, öntetekkel milyen könnyű az egyszerűen elkészíthető ételekből is különleges ínyencséget varázsolni? A jól megfogalmazott receptleírások segítségével a fehér vajmártás, a remuládmártás vagy a vinaigrette elkészítése igazi élvezet lesz. A receptek között salátákhoz, hal-, hús- és tésztaételekhez, valamint desszertekhez való mártásokkal is találkozhat az olvasó.

Szerző: Dús Ágnes (szerk.)
Állapot: jó