Peter Pišťanek (1960-2015) író, publicista, szerkesztő és zenész volt. A Pozsony melletti Dévényújfaluban élt, 13 könyve közül többet megfilmesítettek. Legismertebb műve a Rivers of Babylon, amelynek további két folytatását is megírta. Műveiben a reálszocializmus és a rendszerváltás utáni káosz hiteles ábrázolója. Magyarul Különcök című kötete jelent meg.
A szerző a nagyapja – egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros – receptgyűjteményéből válogatott, kiegészítve a család és saját ifjúsága történeteivel. „Múlt századi hangulatú retró-szakácskönyv, amellett fokozhatatlanul közép-európai. Bundázott kvargli sonkával, csirke pilseni módra, Malakov-torta, Pilsudski-szelet, pozsonyi kifli, Sacher-torta, szarvasgulyás. Jobb, mint a korszak, amelyből vétetett!” (Váncsa István)
