A burgonya kétségtelenül az egyik legváltozatosabban felhasználható zöldségféle. Kiváló a tápértéke, hiszen rostokban gazdag, zsírban pedig szegény, ezért ideális az egészségtudatos emberek számára. Ráadásul egyszerűen elkészíthető, így könnyen kitűnő salátákat, köreteket és főfogásokat varázsolhatunk belőle a család vagy a baráti társaság részére. Könyvünkben a világ legjobb receptjeiből kínálunk válogatást, hogy minél pompásabb ételek készülhessenek ebből a végtelenül szerény zöldségféleségből.
