Mindjárt az elején szögezzük le, hogy létezik jó zene és jó bor. De sem a jó zenéről, sem a jó borból nincs túlságosan sok. Csak a zenéből van sok, vagy mások borából. A jó zene és a jó bor megítélése mindig szubjektív. Valamiféle pontrendszerek helyett az összharmóniát próbáljuk keresni, és egyfajta közös, könnyen kifejező nyelvezetet, amelyet mindenki megért.
