“A kertészkedésről alkotott nézeteink az utóbbi években jelentősen megváltozott. Ma már tudjuk, hogy kertünk művelésekor a környezetre is figyelemmel kell lennünk. Ezért lehetőleg természetes és az ózonrétegre nem ártalmas anyagokat használjunk. Ezt az irányzatot zöld- vagy biokertészetnek hívják. A következő oldalakon szerves műtrágyákról és növényvédő szerekről olvashatunk, de a könyv nem csupán a biokertészkedésről szól. Ez a fogalom csak egy részét fedi a kertben található élő anyagok védelmének és szükségleteinek.
