A ​magyar vendéglátóipar története 1. – A honfoglalás századától az 1848/49. szabadságharcig

• Példány állapota: jó
• Kiadás éve: 1988
• ISBN: 9632920554
• Nyelv: magyar
• Oldalak száma: 424

A magyar vendéglátóipar története a honfoglalás századától napjainkig.
Számos fekete-fehér illusztrációval, korabeli reklámokkal.