Pjotr Vajl nemcsak az egyik legragyogóbb tollú orosz irodalomtörténész és kritikus, aki az olvasás hedonista örömét osztja meg velünk, hanem – mint e könyvéből kiderül – nagy világutazó is. S az utazásaihoz mindig nagyszerű idegenvezetőket választ: a hely szellemét, a genius loci-t a hely – a város – valamely zsenijének segítségével igyekszik megérteni és megérezni. Az olvasás vagy a műalkotásokban – épületekben, festményekben, szobrokban, filmekben, zeneművekben – való gyönyörködés így fokozza és sajátos zamatokkal egészíti ki az utazás örömét, melybe a gasztronómiai élvezetek éppúgy beletartoznak, mint az idegen kultúrával való ismerkedés izgalma.
