Róbert Gyula Cey-Bert, Tünde Cey-Bert

A magyar konyha filozófiája

2990Ft Szállítási költség info shipping cost

Több oldalon filccel kihúzva

Elfogyott

  • Példány állapota: közepes
  • Kiadás éve: 2009
  • ISBN: 9789633020074
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 504

A magyar konyha eredetiségét, egyediségét az európai konyhák között az ősi keleti gasztronómiai civilizációkig visszanyúló gyökerei határozzák meg. A keleti gasztronómiai civilizációk az ókor legmagasabb gasztronómiai szintjét képviselték, az étkezés harmóniarendszerére épültek. A modern világ globalizációs légkörében csak az a nemzeti konyha.

Friss könyvek a címlapról