“Kedves Olvasó! Ezt a könyvet ne olvasd el gyorsan, hanem amikor egy-egy recepthez érsz, állj meg, készítsd el az ételt, s ha ízlik, csak akkor folytasd az olvasást a következő receptig. Ezért ehhez a könyvhöz könyvjelzőnek egy-két ezerforintos bankjegyet használj, mert van a receptek között olyasmi, hogy »zsíros kenyér«, de vannak bizony »pénzigényesebb« ételek is…” Bodrogi Gyula
