Befőzések, eltevések

• Példány állapota: jó
• Kiadó: Corvin
• Kiadás éve: 2014
• ISBN: 9789736228582
• Nyelv: magyar
• Oldalak száma: 176

Minden háziasszony álma, hogy a napi menüt ízletes, egészséges hozzávalókból állíthassa össze az év minden időszakában. Késő ősszel, télen és kora tavasszal ez nehezen valósítható meg, hiszen szezonzöldségek és -gyümölcsök hiányában a lehetőségek beszűkülnek, hacsak nem gondoskodunk idejében a tartalékokról. Hogy biztosak lehessünk a tartósított élelmiszerek minőségét illetően, legjobb, ha magunk raktározzuk el kedvenc gyümölcseinket, zöldségeinket. Ez cseppet sem olyan erőt próbáló feladat, mint amilyennek első látásra tűnik, hiszen bátran hagyatkozhatunk a már kipróbált receptekre. Felújított kötetünk a nagy sikerű Befőzési Praktikák bővített kiadása, amelyben minden receptet színes fotókkal illusztráltunk.
Bízza magát receptjeinkre, és kamrájában ott sorakoznak majd az ízletes lekvárok, befőttek, savanyúságok, zakuszkák, az egészséges, házilag tartósított élelmiszerek – egy karnyújtásnyira.