A közkedvelt szamóca, málna, szeder, ribiszke és köszméte finom gyümölcsének termesztéséhez jól kell ismerni biológiai sajátosságaikat, szaporításmódjukat, az egyes fajták tulajdonságait, termesztési értéküket, talaj- és éghajlatigényüket, gondozásukat. És mivel érett gyümölcsük gyorsan romlik, szinte termesztésük velejárója a feldolgozás is.
Mindezekről szól ez a könyv.