A „Borospincék mélyén” című kötetben a borpincék és présházak közül mutatunk be néhányat, szándékunk szerint a legszebbeket, legérdekesebbeket. Az egyszerű szőlőhegyi hajlékokról éppoly tisztelettel beszélünk, mint a legkorszerűbb pincészetekről. A szőlőművelők előtt tisztelgünk, akik munkájukkal nemcsak bort termelnek, hanem egyúttal csodálatos tájat alakítanak ki, és tartanak fenn maguk körül.
