Vígné Sági Katalin

Egyszerűen, egészségesen – 500 recept többféle változatban

6990Ft Szállítási költség info shipping cost

Készleten

  • Példány állapota: jó
  • Kiadó: Pentasys Kft.
  • ISBN: 9632147634
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 560

A könyv a háziasszonyoknak nyújt segítséget a családélelmezés nehéz, fáradtságos, és felelősségteljes feladatainak ellátásához. Ezen kívül jól használhatják a hazai vendéglátó-ipar és közétkeztetés szakemberei is a korszerű, változatos étlaptervezéshez.500 különböző recept 21 fejezetbe rendezve.Valamennyi recept négyféle korcsoportra bontva: egy főre vonatkozó anyagkiszabattal, részletes ételkészítési leírással, energia- és tápanyagszámítással. Az összeállítás abban szeretne példát mutatni, hogy a hagyományos, magyaros ízeket meg lehet őrizni anélkül, hogy le kellene mondanunk a korszerű táplálkozás elveinek követéséről.

Friss könyvek a címlapról