Mindannyian tudjuk, hogy sokkal több gyümölcsöt és zöldséget lenne ajánlatos fogyasztanunk, de sajnos gyakran az egyszerűbb utat választjuk, és a finomított vagy gyorséttermek kínálta ételekhez fordulunk. A könyvben bemutatott receptek segítségével viszonylag olcsón, gyorsan és egyszerűen vehetjük magunkhoz a friss gyümölcsök és zöldségek nyújtotta elengedhetetlen ásványi anyagokat és vitaminokat. Ráadásul a közölt italféleségek ízletesek is! Az Energiaitalok kézikönyve a recepteken kívül a gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények, valamint a tej és annak helyettesítőinek tápértékéről is felvilágosítást nyújt. A bemutatott receptek szerint elkészített italok nem csak finomak, de növelik energiaszintünket, segítenek ellazulni, és csúcsformában tartják testünket.