Alexander Herrmann jelszava: Rövid idő alatt, kevés hozzávalóval is lehet korszerű és ízletes fogásokat készíteni. A könyvben szereplő receptek koncepciója: Négyféle hozzávaló + 10 készleten lévő alapanyag a kamrából + néhány hozzávaló, amely minden háztartásban megtalálható + rövid elkészítési idő = gyors és korszerű konyha.
