Dlusztus Imre

Főzőiskola kezdőknek és haladóknak

900Ft Szállítási költség info shipping cost

Elfogyott

  • Példány állapota: újszerű
  • Kiadás éve: 2006
  • ISBN: 9633694205
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 256

Ez az alapvető szakácskönyv egyetlen konyhából sem hiányozhat! Elsősorban kezdőknek, a konyhaművészet új híveinek készült, de haladó hobbiszakácsok is haszonnal forgathatják.256 oldal, kitűnő receptgyűjtemény, amely egyszerű alapételeket, de agyafúrt kreációkat is tartalmaz, és a kulináris élvezetek teljes palettáját nyújtja az előételektől kezdve a leveseken, mártásokon, zöldség-, hal- és szárnyasételeken át a mesés desszertekig.A változatosság a lényeg: a klasszikus marhahúsleves és sertéssült mellett eredeti, új, divatos recepteket is találhatunk; például zseniálisan egyszerű zöldséges készítményeket, egzotikus rizsételeket és gyorsan elkészíthető, furfangos last minute finomságokat.A részletes bevezető tájékoztat a konyhai felszerelésről, a főzési technikákról, bemutatja a legfontosabb fűszereket, valamint ismerteti a húsok, halak és zöldségek vásárlásakor szükséges alapvető tudnivalókat.

Friss könyvek a címlapról