Gasztronómiai világkalauz

• Példány állapota: újszerű
• Kiadás éve: 2013
• ISBN: 9789639914377
• Nyelv: magyar
• Oldalak száma: 636

Egészségeseknek, cukorbetegeknek, lisztérzékenyeknek és fogyni vágyóknak Első olvasásra tán meghökkentő cím. De valóban az-e? A könyv orvos szerzői képzeletbeli kulturális-kulináris kalandozásuk során számos nép gasztronómiájával és gasztrokultúrájával, jellegzetes ételeivel és a fogyasztásukkal kapcsolatos szokásokkal és hagyományokkal…bővebben