Winter Angéla (szerk.)

Gluténmentes receptek

Elfogyott

Példány állapota: jó

Ez a receptkönyv egyedülálló gyűjtemény mindenki számára, aki gluténérzékenyként saját magának vagy családtagjának készít nap mint nap diétás fogásokat. Egyszerűen beszerezhető és nem utolsósorban pénztárcabarát hozzávalókból készült ételek receptjeiből válogathatunk hétköznapokra vagy ünnepnapokra egyaránt. A kínálat rendkívül gazdag: gluténmentes sütemények, sós rágcsálnivalók, péksütemények és természetesen meleg ételek.
Az előre gyártott lisztkeverékeket helyettesítő őrlemények bármely bioboltban beszerezhetők – érdemes nagyobb kiszerelésben, egyszerre többet és többfélét vásárolni, hogy hosszabb időre feltölthessük velük a kamránkat.
A könyvben lévő recepteket kifejezetten ehhez a gluténmentes válogatáshoz gyűjtöttük össze, majd egyenként elkészítettük, kóstoltuk, tökéletesítettük, végül pedig újrafotóztuk őket a Cookpad konyhájában. A leírásokat pontosítottuk és érthetőbbé tettük, így bárki hasznos segédletként használhatja, megkönnyítve saját vagy családtagja diétás menüjének összeállítását.

Szerző: Winter Angéla (szerk.)
Állapot: jó