Bernhard Gahm

Házi vágás

750 Ft Szállítási költség info shipping cost

Készleten

  • Példány állapota:
  • Kiadás éve: 1999
  • ISBN: 9638484179
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 134

A töltelékáru készítése sok ember számára olyan téma, amiről azt hiszik, hogy azzal csak hivatásos hentesek foglalkozhatnak. Az utóbbi években sajnos egyre inkább csökken a hús- és húskészítmény-fogyasztás. Ennek több oka van: olyan gyakran halljuk vagy ol-vassuk azokat az ajánlásokat, melyek szerint a húst és a töltelékárut az egészséges.

Friss könyvek a címlapról