Anne Iburg

Kis sajtlexikon

1990Ft Szállítási költség info shipping cost

Elfogyott

  • Példány állapota:
  • Kiadó: Mérték Kiadó
  • Kiadás éve: 2005
  • ISBN: 9637304053
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 301

A legjobb sajtféleségek- Angol, dán, francia, görög, holland, német, norvég, olasz, osztrák, portugál, spanyol, svájci és svéd sajtok- A sajtok származása, gyártása, összetétele és ízvilága- Amit a sajtgyártás történetéről tudni érdemes- Számtalan recept ízletes fogásokhoz és desszertekhez- Gyakorlati ötletek: a sajt szeletelése és tálalása, a sajtokhoz illő ételek és borok kiválasztása.

Friss könyvek a címlapról