– Kínában az az illetlenség, ha valaki nem szürcsöli a levest, ha ízlik neki?
– a Ceasar-salátát eredetileg Pilóta-salátának hívták?
– azokat a római szakácsokat, akik elrontották az ételt, nyilvánosan megvesszőzték?
Mindez csupán ízelítő a számtalan tényből, igazságból, furcsaságból, különlegességből, képtelenségből és apróságból, amelyeket Láng György, a nemzetközi hírű vendéglős és mesélő összegyűjtött ebben a bájos kis kötetben.