A friss gyümölcsök és zöldségek levét már az ókori népek is kedvvel fogyasztották. Kellemes, változatos ízük élvezetén kívül egészségük fenntartására, erejük helyreállítására és a betegségek leküzdésére is használták.Napjainkra a szintetikus alapanyagú szörpök vették át a helyüket.Pedig a friss gyümölcs- és zöldséglevek az ember számára ma is nélkülözhetetlenek. Könyvünk ahhoz kíván segítséget nyújtani, hogy Ön is felfedezze e levek zamatát, s hogy a bennük lévő tápértéket minél jobban hasznosíthassa.Egészségére!