Jónás József

Mesterpálinkák, pálinkamesterek

900Ft Szállítási költség info shipping cost

A papírborítón kisebb kopásnyomok vannak.

Elfogyott

Feliratkozás
  • Példány állapota: jó
  • Kiadó: Korona
  • Kiadás éve: 2006
  • ISBN: 9639589764
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 235

A pálinka újjászületett. A magyar nemzeti ital újra méltó vetélytársa a világ legkiemelkedőbb párlatainak. Az igazi gyümölcspálinka Magyarország védjegye lehet, amelynek előállítása hagyományon és minőségen alapuló mesterség és művészet is egyben.A pálinka, a pálinkafőzés és a főzőmesterek most ugyanarra az útra léptek, amelyen a bor és a borászok évekkel korábban elindultak: ízében, illatában és aromájában egyedülálló, csak nálunk készíthető italt ismertetnek meg a világgal.A Mesterpálinkák, pálinkamesterek című kötet ennek a törekvésnek tiszteleg, és megmutatja, kiknek köszönhetjük ezt a remek italt. A pálinkamesterek véleménye mellett közéletünk ismert alakjainak pálinkával kapcsolatos gondolatait is közreadjuk; aki pedig a magyar gasztronómia szerelmese, nyolc pálinkával készített étel receptjét találja a kötetben.

Friss könyvek a címlapról