Lucy Knox

Nagy húsenciklopédia

900Ft Szállítási költség info shipping cost

A papírborító helyenként foltos.

Elfogyott

  • Példány állapota:
  • Kiadó: Jószöveg Műhely Kiadó
  • Kiadás éve: 2004
  • ISBN: 9639134953
  • Nyelv: magyar
  • Oldalak száma: 256

Ebben a gazdagon illusztrált könyvben megtalálható minden, amit a marha-, a sertéshúsról, borjúról, bárányról, vadról, szárnyasról, valamint a strucc- és kenguruhúsról tudni kell. Több mint 100 klasszikus és modern recept. Könnyen követhető leírások, továbbá hasznos tanácsok a vásárláshoz, az előkészítéshez és az egyéb konyhai fortélyokhoz.

Friss könyvek a címlapról