Olasz ételek

• Példány állapota: jó
• Kiadó: Art Noveau
• Kiadás éve: 2009
• ISBN: 9789638797377
• Nyelv: magyar
• Oldalak száma: 96

Az olasz konyha az egyik legismertebb és legnépszerűbb szerte a világon. Az ételek a mediterrán nyarakat, a napfényt és a jó kedvet idézik fel, bizonyára ezért is olyan népes az olasz ízek kedvelőinek tábora. A fogások elkészítése nem kíván bonyolult konyhatechnikai ismereteket, nincs szükség különleges alapanyagokra – nélkülözhetetlen viszont az olívaolaj, a durva tengeri só, a fekete bors, a bazsalikom, a rozmaring és a parmezán sajt -, mégis mennyei aromák születnek. Az olasz finomságokkal mindig biztos a siker. Ebből a szakácskönyvből könnyedén összeállíthatjuk akár népes vendégségek többfogásos menüjét, de a receptek segítségével különlegessé tehetünk meghitt vacsorákat is.