Száz magyar ételcsoda
Hagyományos ízek a pannon világból

• Példány állapota: jó
• Kiadó: Totem Plusz Könyvkiadó
• Kiadás éve: 2007
• ISBN: 9789635903351
• Nyelv: magyar
• Oldalak száma: 208

Hagyományos ételeink – legyen szó halászléről, töltött paprikáról vagy különféle ízesítésű rétesekről – páratlan elismerésnek örvendenek határainkon innen és túl. De hogyan is kell elkészíteni kedvenc ételeinket úgy, hogy ízük igazán eredeti legyen? Liptai Zoltán mesterszakács receptjei ehhez nyújtanak segítséget. A Száz magyar ételcsoda több mint egy szakácskönyv: hamisítatlan gasztronómiai kalandozás, hiszen a jól ismert alföldi és dunántúli ízvilág mellett megismertet Erdély, Kárpátalja, Felvidék és a délvidék legfinomabb fogásaival. Az ételek elkészítését lépésenként haladva, nehézségi fokuk, áruk és kalóriaértékük megjelölésével mutatja be, így akár kezdő háziasszonyok is bátran vállalkozhatnak rá, hogy igazi magyar ízeket varázsoljanak a családi asztalra.