Végh Antal

Száz szatmári parasztétel

900Ft Szállítási költség

A borítón kopásnyomok láthatóak.

Elfogyott

Feliratkozás

Példány állapota: közepes
Kiadó: Minerva
Kiadás éve: 1978
ISBN: 9632231260
Nyelv: magyar
Oldalak száma: 166

Mit is főztek régen a majtisi asszonyok? Hogy is volt régen? A kiveszett, vagy kiveszőben lévő szatmári étkezési szokásokról és a jellegzetes szatmári ételekről szól Végh Antal könyve. Az ételek elkészítésének pontos leírását a régi, keserves paraszti életmód megelevenítésével színezi, s miközben felidézi a múltat, s kedvet ébreszt az ismeretlen ízek és étkek megkóstolására, megírja azt is: jó hogy elmúlt az a világ.