Képzelje el az Olvasó, hogy találkozik egy francia séffel, aki valójában ennél több. Ebben az igaz történetben James Twyman belép egy Torontótól nem messzire lévő panzió tulajdonosának, Roger Dufau-nak titokzatos világába, amelyben a séf leckéket ad a szeretetről és Istenről, közben pedig könnyedén elkészíti a legfinomabb ételeket.
„Az étel áll a legközelebb az igazi spiritualitáshoz”-magyarázza Dufau, majd megtanítja a gazdagság igazi jelentését, valamint azt, hogy hogyan használhatja a szenvedélyét új lehetőségek teremtésére az emberek szolgálatára.