Egyetemi segédkönyv, de a gyakorlati szakemberek igényeinek is megfelel.
A mű az első olyan ampelográfiai kezdeményezés, amely a legújabb ismeretek birtokában írja le szőlőfajtáinkat.
Minden részletre kiterjedően ismerteti a szőlőfajtákat. Az alaktani bélyegeken kívül foglakozik a fajták termesztési értékeit meghatározó belső tulajdonságokkal. Ismerteti az alanyfajtákat, a bor- és csemegeszőlő-fajtákat, a direkttermőket és legfontosabb sajátosságaikat.
A függelékben felhasználásuk szerint csoportosítja a bor- és csemegeszőlőket. Útmutatást ad a fajták megválasztására. Ismerteti az egyes borvidékekre telepíthető fajtákat. Ezután a szőlőnemesítők hibridjeit tárgyalja.
Leírja a legújabb külföldi hibrideket is. Képeivel a fajták felismerését teszi lehetővé.
