Tapas
Mininyársak, tésztakosárkák, tortillák és gazpachók

• Példány állapota: jó
• Kiadó: Corvina
• Kiadás éve: 2007
• ISBN: 9631356755
• Nyelv: magyar
• Oldalak száma: 119

Carlos Herrera Spanyolország egyik legnagyobb tekintélyű gasztronómusa, a La Alacena de Carlos Herrera klub alapítója, aki kiváló sherryket és fenséges olívaolajat termel, no meg pompás házi felvágottakat készít. Ebben a könyvében több mint száz hagyományos spanyol tapas receptjét adja közre – Magyarországon is beszerezhető hozzávalókkal –, nagyszerű fotók kíséretében.