Tejben-sajtban. Mesés receptgyűjtemény tele sajtot, tojást és különböző tejtermékeket tartalmazó ízletes fogások leírásával, amelyek nemcsak pompás ízűek, de jótékony hatásúak is. Több tucat hagyományos és új recept a világ minden tájáról. Minden recept mellett étvágygerjesztő színes fényképek. Külön kiemelt ismertetők, amelyek felhívják a figyelmet az egyes fogások táplálkozás-élettani előnyeire, valamint részletezik tápanyagtartalmukat. Hasznos útmutató a tojás, a sajtok és egyéb tejtermékek típusairól, beszerzéséről, tárolásáról, illetve elkészítéséről.