Részlet a könyvből: Ha külföldre utazunk, ezernyi új benyomás ér bennünket, hiszen mások az emberek, a városok és más a természet is. A magas hegyek, havasi rétek, folyóvölgyek és csillogó hegyi tavak lenyűgöznek mindannyiunkat, de a legnagyobb élményt mégis a tenger jelenti, melynek élővilága megkapó szépségével és ismeretlenségével nagy hatással van ránk. A parti homokban tarisznyarákok bujkálnak, a tengerfenéken virágállatok, tengeri sünök és csillagok eleven ékszerként pompáznak. A meg-megújuló hullámok csiga- és kagylóhéjak ezreit vetik partra, marokszámra gyűjthetjük őket. Gyakran felmerül bennünk a kérdés: mi a nevük, mivel táplálkoznak, és milyen szokásaik vannak? Számunkra csupán érdekesség a legtöbbjük, de a tengerparti népeknek bizonnyal többet jelentenek. Hallottunk már sokat az ehető kagylókról és rákokról mint népszerű eledelekről, tengeri szivacsot pedig illatszerboltjainkban is láthattunk. Szeretnénk többet tudni róluk, közelebbről megismerni őket.
