A wokban főzés a távol-keleti konyhákra jellemző, de érdemes megismerkedni vele, mert gyors, egészséges, rendkívül változatos és finom ételek kerülnek ki belőle. Ez a szakácskönyv 120 wokban készült receptet tartalmaz, amelyeket több kép is illusztrál. Nagy többségük távol-keleti fogás, de van példa európai vagy latin-amerikai ételre is, melyek mind elkészíthetők a legegészségesebb módon: kevergetve pirítva.