A kínai konyha legfontosabb “eszköze”, a wok, nálunk is egyre kedveltebb lesz – és ez nem is csoda. Hiszen ebben az univerzális serpenyőben a sütés, párolás, gőzölés nemcsak egyszerű és gyors, de vitaminkímélő is. A korszerű, egészséges táplálkozásnak pedig ez az alapja! A könyv közel 60 receptjének összeállításánál erre fektettük a hangsúlyt.
